Рыжик посевной

Выращивание и применение рыжика посевного

Рыжик посевной

Рыжик посевной, растение, встречающееся во многих регионах нашей необъятной родины.

Культура распространилоась от юга и до Сибири. Встречается и в других странах: Японии, Китае, Монголии, Корее, Америке и Австралии. Селится рыжик в низинах, на опушках, у обочин дорог и в горной местности. Иногда заселяет посевы злаковых культур, со временем их забивая. Сегодня, посевной рыжик возделывается для производства ценного масла и как медоносное растение.

статьи:

Рыжик посевной, характеристики растения

Многолетнее растение из семьи крестоцветных, относится к масличным культурам. Рыжик неприхотлив в уходе, стойко переносит непогоду и кратковременную засуху. Селится вдоль проселочных дорог и зачастую воспринимается как сорное растение. Стабильно плодоносит на любых почвах, исключением являются: болотистая местность и солончаки.

К ботаническим характеристикам можно отнести развитую корневую систему, прямостоячий стебель, (практически голый, с легкой опушкой) цельнокрайные, ланцетные листья, стреловидно-зубчатой формы.

Размеры листа разнятся в зависимости от вида растения и сортовой принадлежности, длина колеблется от 8 до 12 см., ширина около 0,5 см. На стебле листы располагаются редкими парами.

Соцветия растения удлиненной кистевидной формы, с малыми чашелистиками продолговатой формы. Оттенок цветов ярко желтый, лепестки не превышают длины в 6 мм., по форме клиновидно-закругленные.

Плоды рыжика посевного появляются на тонкой цветоножке, достаточно удаленной от стебля, представляя собой мелкий стручок овальной формы, около сантиметра в длину. Стенки плодов рыжика крепкие и толстые, разломив стручок, внутри увидите мелкие, бурые семена. Зацветает рыжик весной, начинает плодоносить летом. Во время цветения весьма любим насекомыми, за сладкий нектар.

Активное опыление происходит всю фазу цветения растения.

Полезные свойства рыжика

Благодаря обилию полезных свойств рыжик посевной находит применение во многих отраслях. Из растения получают масло, он широко применяется в косметологии и фармакологии. Из растения готовят настои и отвары, причем для их приготовления чаще всего используют молодые растения.

Цветки и стебли молодых растений, успешно справляются с заживлением и регенерацией кожи, помогают устранить акне, сухость и шелушение. Рыжик посевной употребляют не более 50 грамм, для поддержания организма в тонусе.

Принимать можно как масло из семян растения, так и настойки.

Рыжик посевной является мощным иммуностимулирующим растением, благодаря средоточению в нем витаминов и минералов, а также органических кислот.

Рыжик посевной относится к масличным культурам, он вобрал в себя более 45 % жирных кислот. В нем содержится линоленовая, эруковая, стеариновая и эйкозеновая кислоты.

Благодаря высокому содержанию кислот, а наряду с ним и витамина Е, рыжик препятствует образованию в организме свободных радикалов (стимулирующих клетку переродится в злокачественную), тем самым препятствуя образованию онкологических заболеваний.

Витамины группы В, а также Е, Д, К и ретинол, обладают омолаживающими свойствами, поэтому масло рыжика активно используют в косметологии, для приготовления масок и массажа.

Помимо вышеперечисленных микроэлементов, рыжик посевной содержит большое количество магния, кальция, цинка, железа, фосфора калия. Все эти вещества в связке образуют мощный тонизирующий эффект для организма.

Масло рыжика увлажняет, питает и омолаживает кожу рук, лица и тела. Настои рыжика применяют в виде примочек для лучшей регенерации кожи и восстановления ее защитного барьера. Рыжик посевной поднимает иммунитет, стимулирует рост волос, обладает антиоксидантным свойством.

История выращивания рыжика посевного

Выращивание рыжика посевного не составит труда, благодаря его высокой выживаемости и неприхотливости. Как культуру рыжик посевной стали возделывать лишь в начале 20 столетия. Его считали сорной растительностью и лишь немногие знали о полезности растения.

https://www.youtube.com/watch?v=_ON-id4s0C0

Во второй половине 20 века, рыжик посевной заметили и уже в 60 годах, культура заняла около четырехсот тысяч гектар посевных площадей по всему миру. Растение выращивали в основном для добычи масла, в качестве заправочного материала для осветительных приборов, для приготовления косметических средств.

Позже, рыжик стали использовать для приготовления целебных напитков и ранозаживляющих мазей. Травники использовали растение для борьбы с воспалениями глаз и заболеваниями ЖКТ.

В конце 80-х годов культура потеряла свою значимость и популярность, а на замену рыжику пришли более востребованные масличные культуры, такие как соя и олива.

Технологии сева рыжика посевного

Посев рыжика проводят под зиму или ранней весной, оптимальными сроками посадки считаются вторая декада мая для северных и центральных регионов и март-апрель для южных регионов.

Подготовка пашни начинается с культивации, затем проводится лущение глубиной не менее 10 см., и заканчивается подготовка безотвальной вспашкой глубиной около 20 см.

В борьбе с сорной растительностью вносятся гербициды широко спектра воздействия, такие как раундал или Ураган. Сам посев проводится сеялками СЗ/СЗТ – 3,6 на глубину около 2,5 см., а при усиленном высыхании грунта не менее 3,5 см.

Нормами сева рыжика посевного считаются 9-10 кг. на 1 га. – для ярового и 10-12 кг. на га. – для озимого. Метод сева предпочтительно рядовой, с шагом междурядий 15 см., при выращивании рыжика на сидерат используют разбросной способ.

Вегетационный период рыжика составляет около двух-трех месяцев после посева. Сроки зрелости для озимого рыжика длиннее и составляют около полугода.

Рыжик посевной морозостоек, ему не повредят кратковременные заморозки, а его способность к прорастанию при отрицательных показателях температуры, делает растение несомненным лидером среди масличных культур.

Озимый рыжик спокойно и безболезненно переносит холода до – 10 градусов. Несмотря на устойчивость рыжика посевного к низким температурам, наиболее предпочтительной для прорастания, считается температура от +10 до + 15 градусов. Первые всходы после посева появляются уже через неделю, после, культура быстро идет в рост.

Как ухаживать?

Даже самое неприхотливое растение нуждается в уходе, чтобы максимально раскрыть потенциал продуктивности. Посевному рыжику необходимы подкормки и прополки, если культура выращивается с целью получения масла, и не нуждается в уходе, если выращивается как сидерат.

Итак, минеральные удобрения вносят на пахоту еще в предпосевную подготовку, во время вспашки. После посева проводят выравнивание поверхности путем прикатывания валками, чтобы исключить возможность преждевременного пересыхания грунта и потери семян в ветреную погоду.

Рыжик посевной в зрелом виде прекрасно справляется с сорняками, всячески забивая вредоносные растения, однако в начале вегетации культуры необходимость в проведении послевсходного боронования все-таки возникает, но намного реже, чем при выращивании других масличных культур. В тяжелых случаях, на сорных полях применяются гербициды.

Одной обработки вполне хватает, чтобы рыжик смог пойти в рост, а когда растение поднимется на 20-30 см., сорная растительность будет для него не опасна. Рыжик культура «добрососедская», в севообороте займет место в любой последовательности, отлично уживается по соседству со злаковыми растениями.

Виды рыжика посевного

На сегодняшний момент выращивание рыжика посевного вновь стало набирать обороты, культуру используют в качестве кормовой базы для скота, для производства лакокрасочных материалов и упаковочных изделий. Большая часть посевных площадей рыжика ярового приходится на Поволжье и территории Сибири, озимого – на южные регионы страны.

Рыжик дает высокие урожаи во всех перечисленных регионах, к тому же, как сидерат улучшает продуктивности таких культур как лен, рапс, горчица и сурепа. Преимущество рыжика как масличной культуры, в его устойчивости к неблагоприятным условиям и высокой продуктивности вне зависимости широты произрастания.

В нашей стране преобладают три вида рыжика: льняной, мелкоплодный и посевной.

Среди сортов особое внимание уделяют Иркутскому местному сорту, Киргизскому, Заволжскому, сорту Заря и Воронежскому. Все вышеперечисленные сорта дают высокие урожаи в любых погодных условиях, устойчивы к болезням и пользуются спросом у хозяйственников на всем постсоветском пространстве.

Болезни и вредители, методы борьбы

Нечасто, но поражается болезнями, как и все посевные культуры, в основном:

Белой ржавчиной, когда лист растения покрывается белесым налетом и пятнами. Основной причиной заболевания является затяжной приход весны и минимум солнечного света. Борьба с болезнью включает обработку посевов фунгицидными препаратами и сев без отклонений от графика посевных культур.

Заражение ложной мучнистой росой происходит во время обильных проливных дождей и избытке влаги, проявление болезни начинается с белого налета, который быстро распространяется по всему растению, и приводит к гниению стебля. Мерами борьбы служат: обработка посевов фунгицидными препаратами и соблюдение севооборота.

Мучнистой росой растение заболевает редко, однако случалось наблюдать и этот недуг, распространяющийся на посевах с высокой скоростью. Заражение мучнистой росой происходит через почву, поэтому для борьбы с данным заболеванием необходимо соблюдать севооборот.

Альтернариозу подвержены все злаковые и масличные культуры, болезнь сопровождается некрозом растения, стебель и листву покрывают бурые или черные пятна. Интенсивное развитие болезни происходит в теплый влажный период и быстро распространяется.

Методы борьбы включают обработку фунгицидными препаратами и предпосевную обработку семян.

Все, без исключения грибковые болезни поддаются лечению, в борьбе используются препараты Амистар экстра, Аканто-плюс, зачастую используют бордосскую жидкость и препарат Абига-пик, перечисленные средства обладают высокой эффективностью в отношении большинства грибов, вызывающих развитие грибковых заболеваний.

Намного чаще посевы рыжика подвергаются нападению вредоносных насекомых: рапсового листоеда, жужелиц, щитника, капустных клопов.

Все перечисленные вредители поедают семена, мякоть растения и листву. Методы борьбы с вредителями, предполагают привлечение на поля энтомофагов, использование химических и биологических средств защиты.

Хорошо зарекомендовал себя способ рассаживания по периметру растений-ловушек, которые отвлекают насекомых на себя. Для полного уничтожения ловчие растения опрыскивают инсектицидами, такой метод борьбы позволяет полностью избавиться от вредителей на участке.

Уборка культуры

Преимуществом рыжика в ряду с другими масличными культурами, в том, что он всегда дружно созревает, этот факт облегчает уборку и сводит потери к минимуму. Эта особенность позволяет убирать посевы методом прямого комбайнирования, такой способ считается предпочтительным, за счет высокой эффективности и экономичности.

Уборка должна проводиться в сухую солнечную погоду, чтобы растения не слипались во время уборки, к тому же сырая масса подвержена процессам гниения. Уборку проводят в фазе полной спелости растения, так как семена не склонны к осыпанию и достаточно долго находятся в плотных стручках.

Проводить раннюю уборку не рекомендуется, из-за сложностей с дальнейшим обмолотом стручков.

Растение скашивается во время уборки жатками и формируется в валки, подбирание и обмолот проводят зерновые комбайны. Собранное зерно рыжика помещают в зерноочистительные машины, а затем отправляют на маслобойню или на хранение.

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/vyrashhivanie-i-primenenie-ryzhika-posevnogo/

Рыжик посевной

Рыжик посевной

Рыжик посевной

Рыжик посевной (Саmelina sativa L.) — однолетнее растение из семейства капустных (Вrassicaceae).

Наиболее распространен в культуре рыжик яровой. Это скороспелое растение (вегетационный период 65— 90 дней) с травянистым стеблем высотой от 40 до 80 см. Прикорневые листья черешковые, остальные — сидячие, ланцетные.

Мелкие бледно-желтые цветки собраны в соцветие— кисть. Плод — грушевидный стручок, растрескивающий­ся при созревании. Семена мелкие (масса 1000 семян 1,0—1,5 г), красно-желтые, овально-удлиненные.

Масло рыжика благодаря незаменимым жирным кислотам, таким как линолевая и линоленовая, чрезвычайно полезна для здоровья.

Основная ценность рыжиковое масла заключается в высоком содержании ненасыщенных жирных кислот, достигает 91%, из них полиненасыщенных – около 60% (они выступают натуральным аналогом витамина F).

Главными компонентами полиненасыщенных жирных кислот масла рыжика являются кислоты: линолевая (около 20%) и линоленовая (32%).

Эти кислоты обладают способностью снижать уровень холестерина в крови, нормализовать артериальное давление, оказывают устойчивости и эластичность кровеносным сосудам, предотвращают образование тромбов, полезны при нарушений жирового и холестеринового обмена, снимают воспалительные процессы, чем стимулируют систему иммунной защиты организма, предохраняя его от злокачественных новообразований.

Преимущество масла рыжика посевного – высокое содержание жирорастворимых витаминов. каротиноидов (0,5-2,0 мг) значительно превышает их количество в подсолнечном, соевом и других маслах. витамина Е, который особенно важен для защиты клеток от кислородной атаки свободных радикалов, составляет 90-100 мг, суточная потребность в этом витамине взрослого человека составляет 10 мл.

Из микроэлементов наибольшим содержанием представлен магний, вместе с калием являются основными внутриклеточными элементами. Он активизирует ферменты, регулирующие углеводный обмен, стимулирует образование белков, регулирует хранение и высвобождение энергии в АТФ, снижает возбуждение в нервных клетках, расслабляет мышцы.

У 100 кг рыжиковое жмыха содержится 115 кормовых единиц, до 27% переваримого протеина.

Для дальнейшего наращивания в производстве растительных жиров и высокобелковых кормов смысл шире использовать потенциальные возможности рыжика ярового.

Рыжик относится к раннеспелым масличным культурам. Продолжительность его вегетационного периода составляет 60-90 дней. Культура характеризуется высокой холодостойкостью. Семена его прорастают при минимальной плюсовой температуры 1 °С, оптимальная – 10 … 12 С. Растения выдерживают весенние заморозки до – 10 … -12 ° С.

В условиях южной зоны рыжик посевной имеет склонность к перекрестному опылению. Ярый рыжик не требователен к почве. Дает хорошие урожаи на черноземах, на легких супесчаных и даже оподзоленных почвах, где другие культуры растут плохо. Глинистые тяжелые и кислые почвы непригодны для выращивания рыжика.

Вредителями и болезнями, по сравнению с другими культурами семейства капустных, рыжик посевной поражается слабо. В полевых севооборотах рыжик яровой лучше размещать после зерновых и пропашных культур. Сам рыжик является хорошим предшественником для зерновых.

Основная обработка почвы должна быть направлена ​​на накопление влаги, уничтожения сорняков, создание выровненного и влажного верхнего слоя почвы для обеспечения дружных быстрых всходов. Основная обработка почвы предусматривает лущение или дискование стерни, вспашку в конце сентября – начале октября на глубину 20-22 см. Обязательно выравнивание почвы.

Предпосевную обработку под рыжик посевной начинают с наступлением физиологической спелости почвы. Если почва осенью не выравнивали, то проводят боронования на 3-4 см, предпосевную культивацию на 4-5 см и прикатывание почвы для обеспечения мелкой глыбы. На выровненном осенью грунте боронование не проводят.

Рыжик чувствителен к внесению удобрений, особенно фосфорных. Минеральные удобрения вносят под основную обработку почвы в норме N30Р60.

Сеют рыжик раньше или одновременно с яровыми колосовыми культурами сплошным рядовым способом. Опоздание со сроками сева приведет к снижению урожайности. Рыжик посевной сеют с шириной междурядья 15 см, норма высева всхожих семян – 5-6 млн шт/га. Глубина заделки семян – 2-3 см. Посевы после сева укатывают кольчато-зубчатыми катками.

При образование почвенной корки эффективным приемом ее разрушения является довсходовое боронование легкими зубовыми боронами при скорости движения агрегата 5-6 км/час.

Разрыхляют почву в сжатые сроки, чтобы предотвратить его пересыхание и уплотнению.

При необходимости, в случае появления всходов ранних яровых сорняков, проводят послевсходовое боронование легкими зубовыми боронами в фазе розетки рыжика (в дневные часы, поперек рядков, на небольшой скорости).

По засоренности посевов в период вегетации проводят обработку посевов такими гербицидами: лонтрел 300, 0,2-0,3 л/га; Фюзилад Форте, к. э, 0,5-2,0 л/га; Селект 120, к. е., 0,4-1,8 л/га. Рыжик яровой собирают как прямым комбайнированием, так и раздельным способом.

Прямое комбайнирование проводят зерновыми комбайнами (которые на период его уборки специально уплотняют) на чистых от сорняков посевах при влажности семян 12-15%.

Недопустимы ранние сроки уборки, ведь семена плохо вымолачивается, часть его остается невымолоченного в стручках.

Раздельным способом рыжик посевной собирают, приступая к скашивания в валки при побурения нижних стручков на растении и затвердевания в них семена. Нужно следить, чтобы стручки и семена в валках не пересохли, и своевременно провести подбор и обмолот валков.

Собирают рыжик в сухую солнечную погоду. После сбора семян рыжика проводят его первичную очистку от примесей зеленых растений, а затем – вторично. При необходимости рыжиковое семена подсушивают методом активного вентилирования.

Хранят семена рыжика ярового при влажности 10-11%.

Источник: http://www.agrocounsel.ru/ryzhik-posevnoj

Рыжик посевной. Перспективная масличная культура

Рыжик посевной

В России насчитывается три вида дикорастущего рыжика — льняной, посевной и мелкоплодный

Особое внимание уделяется посевному — его выращивают с целью получения растительного жира. Рыжик посевной — одно и двухлетнее растение из семейства крестоцветных, принадлежит к группе масличных культур.

Довольно неприхотлив в выращивании, и практически всегда дает хороший урожай на всех типах грунтов, хорошо приспосабливается к разным погодным условиям. Очень часто растет у дорог, и многие воспринимают его, как обычный сорняк.

Самые распространенные сорта рыжика посевного на сегодня:

  • Иркутский местный;
  • ВНИИМК;
  • Киргизский 1;
  • Зоря социализма;
  • Воронежский 339;
  • Заволжский.

Выращивание рыжика посевного в России

Благодаря своей неприхотливости и широкому спектру области применения, рыжик посевной начал целенаправленно выращиваться на территории России еще в начале ХХ столетия. До этого в течение нескольких десятков столетий он воспринимался, как сорная трава, до тех пор, пока человек не начал замечать его полезные свойства.

Только во второй половине XIX века его начали вводить в культуру. В 40-50-х годах ХХ столетия посевные территории рыжика занимали около 400 тысяч гектаров. Уже тогда он был в почете. Из рыжика изготавливали масло для осветительных ламп, использовали в косметологии и для лечения разных травм кожного покрова, язв желудка и воспалительных процессов глаз.

Но в конце 80-х общая площадь посева составляли не больше 4 тысяч гектаров, рыжик стали забывать, постепенно заменяя его другими масличными культурами.
Сейчас выращивание рыжика снова становится актуальным.

В нынешнее время рыжик посевной используется в качестве кормов в животноводстве, в производстве упаковочных материалов, лакокрасочных изделий, кистей, парфюмерии и во многих других целях. Основные посевы находятся в Сибири и Поволжье, а также и в других регионах страны.

Сеют его как в озимой, так и яровой форме — в обоих случаях получают хороший урожай, так как рыжик посевной устойчив к заморозкам, ледяной корке, длительным засухам. Это позволяет значительно превышать продуктивность рапса, льна, белой горчицы и сурепицы, и является преимущественной масличной культурой выращивания в регионах с более суровыми погодными условиями.

Биохимический состав рыжика посевного

В семенах этой разновидности масличных культур находится около 40% растительного жира.

Рыжик обладает многими полезными свойствами, достаточно богат и жирными кислотами — линоленовой, эруковой, стеариновой, пальмитиновой, эйкозеновой, эпоксилиноленовой и некоторыми другими, что дает возможность использовать его в медицине, кулинарии и химической промышленности. Богатое содержание витамина Е является преимуществом при борьбе организма с влиянием свободных радикалов, вызывающих появление раковых клеток. Присутствие в семенах рыжика витаминов, А, Е, Д, К играет большую роль в формировании молодого организма, поэтому целесообразно применять рыжиковое масло для приготовления еды детям. Рыжик содержит в себе важные микро- и макроэлементы — магний, калий, кальций, железо, цинк, фосфор и другие.

Технология выращивания рыжика посевного

Рыжик посевной сеют весной и на зиму. Сроки посева в весеннее время — вторая половина мая — начало июня (при затяжной весне), осенью — конец августа — начало сентября. Качественная обработка почвы — залог высокой продуктивности выращивания.

Перед посевом рыжика проводится неоднократная культивация по мере прорастания сорняков, лущение стерни предшественников на глубине 7–10 см, а также безотвальная вспашка грунта на глубину 23–25 см. Для устранения многолетних сорняков применяются гербициды широкого спектра действия — Раундап, Ураган.

Посев рыжика выполняется сеялками СЗ-3,6, СЗТ-3,6 и СЗП-3,6, на глубину 2–3 см, а при усиленном подсыхании грунта на 3–4 см. Норма высева для ярового рыжика — 8–9 кг/га, озимого — 8–12 кг/га. Способы, которые обычно применяются при посеве рыжика — рядовой (ширина междурядий 15 см) и разбросной. Несмотря на свою неприхотливость, рыжик также нуждается в минеральном удобрении.

Его вносят в грунт непосредственно во время вспахивания. После посева проводится разравнивание грунта для сохранения баланса влаги верхнего слоя почвы. Продолжительность вегетационного периода составляет 60–90 дней для ярового и 270–300 дней для озимого. Уникальной особенностью этой сельскохозяйственной культуры является ее морозоустойчивсть.

Рыжик посевной способен прорастать даже при +1°С, и спокойно переносить в проросшем состоянии весенние заморозки до -10°С. Самая благоприятная температура для начала прорастания рыжика посевного — +10–12°С. При таких условиях первые всходы начинаются уже через 5–6 дней.

Рыжик посевной способен дать достойный отпор сорнякам, заглушая их рост, поэтому, послевсходование боронирование с целью борьбы с сорной травой, при выращивании рыжика проводится не так часто и интенсивно, как в других масличных культурах. Обработки гербицидами бывает вполне достаточно.

Для этого применяются препараты Лонтрел 300, Селект 120 или Фюзилад Форте. Рыжик неприхотлив также к выбору предшественников, и может выращиваться после любых культур. Лучшим соседством для рыжика посевного будут зерновые культуры.

К болезням и поражениям вредоносных насекомых рыжик тоже не особо восприимчив, но всё-таки такие случаи иногда происходят.

  • Белая ржавчина — листья начинают покрываться бело-желтыми мелкими пятнами, затем проходит поражение стеблей и цветков. Результат — недоразвитие стручков. Причина — затяжная холодная весна.
  • Ложная мучнистая роса — растение начинает покрываться белым налетом, затормаживая его рост и развитие. Причина — продолжительная дождливая погода и температура менее 16°С.
  • Мучнистая роса — симптомы те же, что и в ложной мучнистой росе, но данное заболевание может появляться вне зависимости неблагоприятных погодных условий.
  • Альтернариоз — поражение всего растения точечными или продолжительными некрозами. Эта болезнь развивается в теплый влажный период.

Методы борьбы и предупреждения этих болезней заключаются в предпосевной обработке семян, а также опрыскивании растений фунгицидами Абига-Пик, Бордоская смесь, Аканто-Плюс, Амистар-Экстра.

Приблизительный расход жидкости — 300л/га. Обработка проводится в два этапа — первый в период бутонизации, второй — через две недели.

Кроме заболеваний, при выращивании рыжика можно также столкнуться с атаками вредоносных насекомых:

  • рапсовый листоед;
  • скрытнохоботник рапсовый семенной;
  • нарывник изменчивый;
  • жужелица;
  • щитник;
  • капустный клоп.

Они любят полакомиться еще несозревшими семенами рыжика, высасывая всю мякоть, а также молодыми листьями. Есть хороший способ борьбы с этими вредителями — по периметру поля заранее высеваются так называемые «ловчие» растения — некоторые виды горчицы, сурепица.

Ловчие растения привлекают к себе вредоносных насекомых, там же и локализируется опрыскивание инсектицидами, а посевы рыжика, таким образом, подвергаются обработке химическими средствами по минимуму. Препараты, которые применяются при этом — Фуфанон, Кинмикс, Актеллик.

Технология уборки урожая

Преимущество рыжика посевного перед другими масличными культурами также заключается в том, что созревание проходит дружно и равномерно. Это дает возможность за раз убрать урожай при помощи прямого комбайнирования, которое считается наиболее экономически целесообразным.

Категорически не рекомендуется проводить уборку во влажную погоду, так как семена рыжика прилипают друг к другу, к соломе, а это значительно уменьшает количество собранного урожая. К уборке принято приступать в фазе полной хозяйственной спелости, при побурении стручков и затвердении в них семян.

Семена рыжика посевного обладают хорошим свойством долго удерживаться в стручках, не рассыпаясь. Раньше нужного времени приступать к уборке не следует, ведь в противном случае, недоспевшие семена не обмолотятся. Растения скашивают в валки обычными жатками, подбирание и обмолачивание — зерновыми комбайнами.

Поступающее от комбайна зерно подвергается немедленной очистке в зерноочистительных машинах. Если повременить с данным процессом, семена само нагреваются и портятся. Необходимо также выполнять проверку семян на предмет заражения личинками насекомых.

Хранение рыжика посевного

Обмолоченные, просушенные и откалиброванные семена рыжика хранятся в обеззараженных мешках в зернохранилище. Каждая партия упакованных семян размещается штабелями на деревянных настилах, с высотой не менее 15 см от пола и 70 см от стены.

Чем ниже температура воздуха в помещении, тем дольше можно хранить семена без потерь свойств всхожести и полезных качеств. Поэтому самая оптимальная температура — +5…10°С. При этом должна строго контролироваться влажность воздуха. Повышенная влажность чревато прорастанию и запреванию.

При правильных условиях хранения рыжик может пролежать до 3–4 лет. Однако наилучшим методом является техническая переработка семян в год их сбора.

Польза рыжика посевного

Семена рыжика посевного имеют широчайший спектр применения. Часть из этого было описана в начале статьи. Кроме того, что из зерен рыжика делают масло, он сильно востребован в медицине и косметологии. Еще в несозревшем виде — стебель, цветки, листья могут применяться для приготовления настоев, примочек, отваров.

Такие лекарства помогают успешно заживлять раны разного рода, угревую сыпь и другие проблемы с кожей. Доказана эффективность употребления рыжика для борьбы с раком. Чтобы поддерживать своё здоровье, достаточно употреблять 50 грамм рыжикового масла или приготовленных семян, ежедневно.

Так организм будет получать мощнейшую помощь в виде регулярной дозы полезных витаминов и минералов, что поможет поддерживать иммунитет и способствовать самозащите организма.

Источник: https://www.agroxxi.ru/maslichnye/maslichnye-tehnologija-vozdelyvanija/ryzhik-posevnoi-perspektivnaja-maslichnaja-kultura.html

Рыжик как шанс заработать – Журнал «Новое сельское хозяйство»

Рыжик посевной

В кон­це мар­та в Ниж­нем Нов­го­ро­де состо­я­лась вто­рая кон­фе­рен­ция «Рыжик – сырье для авиа­топ­ли­ва вто­ро­го поко­ле­ния».

Узнать о тех­но­ло­гии про­из­вод­ства и вари­ан­тах пере­ра­бот­ки рыжи­ка мас­лич­но­го (Camelina sativa), поде­литься сомне­ни­я­ми и задать вопро­сы каса­тельно воз­де­лы­ва­ния новой куль­ту­ры на про­сто­рах Рос­сии при­е­ха­ли в Ниж­ний Нов­го­род гости из Крас­но­да­ра и Росто­ва, Пен­зы и Вол­го­гра­да, Каза­ни, Чебок­сар, Воро­нежа и Моск­вы.

Орга­ни­за­то­ром кон­фе­рен­ции и душой встре­чи по тра­ди­ции ста­ла Раи­са Штай­ник – испол­ни­тель­ный дирек­тор немец­кой ком­па­нии CaSusOil (Camelina Sustainable Oil Project ltd). Р. Штай­ник послед­ние несколь­ко лет актив­но дока­зывает рос­сий­ским агра­ри­ям, что про­из­вод­ство рыжи­ка в новых эко­но­ми­че­ских реа­ли­ях ста­но­вит­ся выгод­ным.

Думать глобально

Рыжик посев­ной – это мас­ло и высо­ко­про­те­и­но­вый шрот, кото­рый хоро­шо поеда­ется живот­ны­ми. Но мно­гие запад­ные спе­ци­а­ли­сты свя­зы­ва­ют буду­щее рыжи­ка с авиа­ци­ей и про­из­вод­ством био­топ­ли­ва. Поче­му? Об этом на кон­фе­рен­ции рас­ска­зы­ва­ла Раиса­ Штай­ник.

Сего­дня перед ком­мер­че­ской авиа­ци­ей сто­ят гло­баль­ные вызо­вы, кото­рые тре­бу­ют гло­баль­ных реше­ний. На долю воз­душ­но­го транс­пор­та сей­час при­хо­дит­ся два про­цен­та обще­го объ­е­ма выбро­сов угле­кис­ло­го газа в атмо­сфе­ру (око­ло 630 млн тонн).

При росте годо­во­го объ­е­ма авиа­пе­ре­во­зок на 4 – 5 % дан­ная вели­чи­на к 2030 году может удво­ить­ся.

В свя­зи с этим Меж­ду­на­род­ная ассо­ци­а­ция воз­душ­но­го транс­пор­та (IATA) раз­ра­бо­та­ла «дорож­ную кар­ту» сни­же­ния вред­ных выбро­сов, в соот­вет­ствии с кото­рой пред­по­ла­га­ют­ся повы­ше­ние топ­лив­ной эффек­тив­но­сти авиа­пе­ре­во­зок и сни­же­ние рас­хо­да топ­ли­ва воз­душ­ны­ми суда­ми на 1,5 % в год до 2020 года. Еще один ради­кальный метод умень­ше­ния загряз­не­ния атмо­сфе­ры – пере­ход на био­топ­ли­во. Комплекс­ при­ни­ма­е­мых мер дол­жен привес­ти в 2020 г. к угле­род­но-ней­траль­но­му при­ро­сту объ­е­мов воз­душ­ных пере­во­зок, а в дол­го­сроч­ной пер­спек­ти­ве (к 2050 году) сни­зить объ­ем выбро­сов СО2 по срав­не­нию с суще­ству­ю­щим на 50 %. Как пла­ни­ру­ет­ся реа­ли­зо­вать эти цели? К при­ме­ру, Lufthansa Group заяв­ляет, что в 2025 году при общем­ объ­е­ме потреб­ля­е­мо­го топ­ли­ва 15 млн м3 коли­че­ство био­син­те­ти­че­ско­го керо­си­на соста­вит не менее 18 % от объ­е­ма.

Сей­час во мно­гих стра­нах идут тесто­вые испы­та­ния аль­тер­на­тив­ных видов топ­ли­ва и тех­но­ло­гий про­из­вод­ства авиа­ке­ро­си­на из био­мас­сы. Пре­пят­ству­ют более широ­ко­му исполь­зо­ва­нию био­топ­ли­ва отсут­ствие сырья и его сто­и­мость, кото­рая оста­ет­ся непо­мер­но высо­кой в тече­ние послед­них пяти лет.

(Так, сего­дня цена на био­ке­ро­син в два раза выше, чем на мине­раль­ное топ­ли­во).

Вме­сте с тем на уровне Евро­ко­мис­сии в тес­ной коор­ди­на­ции с веду­щи­ми евро­пей­ски­ми авиа­пе­ре­воз­чи­ка­ми и про­из­во­ди­те­ля­ми био­топ­ли­ва еще в 2011 году стар­то­ва­ла ини­ци­а­ти­ва уско­ре­ния ком­мер­ци­а­ли­за­ции био­топ­ли­ва в Евро­пе – European Advanced Biofuels Flight Path Initiative.

Это чет­кий план дей­ствий, соглас­но кото­ро­му к 2020 году в стра­нах ЕС про­из­вод­ство био­ке­ро­си­на на осно­ве устой­чи­во­го сырья долж­но соста­вить два мил­ли­о­на тонн в год. Таким обра­зом, за счет повы­ше­ния цен на тра­ди­ци­он­ное топ­ли­во и в свя­зи с ком­мер­ци­а­ли­за­ци­ей про­из­вод­ства био­ке­ро­си­на послед­ний приоб­ретает кон­ку­рен­то­спо­соб­ность.

Правила игры

Попасть на евро­пей­ский рынок био­топ­ли­ва воз­мож­но, но надо играть по пра­ви­лам. Како­вы же они? Преж­де все­го – сер­ти­фи­ка­ция. Любое хозяй­ство, жела­ю­щее постав­лять рыжи­ко­вое мас­ло в стра­ны ЕС, долж­но прой­ти аудит и полу­чить сер­ти­фи­кат соот­вет­ствия Дирек­ти­ве 2009 / 28 / EC.

Об этом рас­ска­за­ла экс­перт ком­па­нии «АФНОР Рус» Ната­лия Оль­хови­ко­ва. В ЕС при­зна­ны такие систе­мы сер­ти­фи­ка­ции устой­чи­во­сти био­мас­сы, как ISCC-EU и REDcert. Кри­те­рии соот­ветствия извест­ны.

Вот неко­то­рые из них: устой­чи­вое про­из­вод­ство сырья; сни­же­ние эмис­сии пар­ни­ко­вых газов не менее, чем на 35 % по срав­не­нию с тра­ди­ци­он­ным топ­ли­вом; тре­бо­ва­ние про­сле­жи­ва­е­мо­сти про­ис­хож­де­ния био­мас­сы.

Для про­вер­ки хозяй­ство долж­но пред­ста­вить элек­трон­ные кар­ты всех сво­их полей и дан­ные, под­твер­жда­ю­щие ста­тус земель. Этот момент, а так­же срок дей­ствия сер­ти­фи­ка­та, не пре­вы­ша­ю­щий 12 меся­цев, могут­ сму­тить любо­го руко­во­ди­те­ля.

Но не так стра­шен черт… Ведь в Реестр систе­мы ISCC вне­се­но 5000 ком­па­ний по все­му миру, кото­рые уже полу­чи­ли сер­ти­фи­кат на «паль­му», мас­ло ятро­фы и дру­гое рас­ти­тель­ное сырье. При­сут­ству­ют в реест­ре и 17 дей­ству­ю­щих сер­ти­фи­ка­тов из Рос­сии. Зна­чит, все реаль­но. Нуж­но после­до­ва­тель­но идти к цели, и тогда пред­ла­га­е­мую вами био­мас­су купят по более высо­кой цене!

Как агроном – агроному

Как же полу­чить уро­жай, насколь­ко при­ве­ред­лив рыжик к поч­вам и вла­ге? Об осо­бен­но­стях тех­но­ло­гии выра­щи­ва­ния рыжи­ка в яро­вой и ози­мой куль­ту­ре рас­ска­за­ли уче­ные Пен­зен­ско­го НИИСХ.

Вве­де­ние рыжи­ка в сево­обо­ро­ты рас­ши­ря­ет спектр воз­де­лы­ва­е­мых куль­тур, поз­во­ля­ет опти­ми­зи­ро­вать нагруз­ку на тех­ни­ку в пико­вые момен­ты сезо­на. По мне­нию зав.

отде­лом семе­но­вод­ства Люд­ми­лы Вель­ми­се­вой, агро­тех­ни­ка выра­щи­ва­ния рыжи­ка про­ста в испол­не­нии и не тре­бу­ет каких‑либо осо­бых при­е­мов. Нор­ма высе­ва рыжи­ка, по дан­ным зам.

дирек­то­ра Пен­зен­ско­го НИИСХ Дмит­рия Дол­жен­ко, не пре­вы­ша­ет 7 – 8 млн всхо­жих зерен на гек­тар (8 – 12 кг / га), обя­за­те­лен при­ем при­ка­ты­ва­ния. Рыжик нетре­бо­ва­те­лен к пло­до­ро­дию поч­вы, но хоро­шо отзы­ва­ет­ся на вне­се­ние удоб­ре­ний.

Убор­ку рыжи­ка мож­но про­во­дить как пря­мым ком­бай­ни­ро­ва­ни­ем, так и раз­дель­но. А вот после­убо­роч­ная дора­бот­ка товар­но­го зер­на и семян рыжи­ка вызы­ва­ет боль­ше вопро­сов, чем отве­тов.

Люд­ми­ла Крыш­ко­ва из ком­па­нии Petkus рас­ска­за­ла о том, что иссле­до­ва­тель­ский центр Petkus в Гер­ма­нии интен­сив­но изуча­ет раз­лич­ные сор­та рыжи­ка с целью усо­вер­шен­ство­ва­ния обо­ру­до­ва­ния под эту куль­ту­ру. Ведь рыжик серьез­но отли­ча­ет­ся от тра­ди­ци­он­ных куль­тур. Воз­ни­ка­ет мно­го вопро­сов и по труд­но­от­де­ля­е­мым при­ме­сям на рыжи­ке. На сего­дня очист­ка сырья – это голов­ная боль пере­ра­бот­чи­ка. Об этом гово­ри­ла руко­во­ди­тель депар­та­мен­та по сырью Казан­ско­го МЭЗ Аль­би­на Вале­е­ва, при­во­дя в при­мер рапс.

Канадский опыт

Рыжи­ком зани­ма­ют­ся не толь­ко в Евро­пе. Инте­рес­ный при­мер госу­дар­ствен­ной стра­те­гии про­дви­же­ния новой сель­хоз­куль­ту­ры в усло­ви­ях канад­ско­го рын­ка при­ве­ла Мари­на Фоми­че­ва – пред­ста­ви­тель посоль­ства Кана­ды в Рос­сии.

В 2007 году в этой стране реши­ли выяс­нить, какие куль­ту­ры име­ют наи­боль­шие пер­спек­ти­вы с точки­ зре­ния миро­во­го рын­ка? Ока­за­лось, что для усло­вий Кана­ды поми­мо рап­са, пшени­цы и сои такой куль­ту­рой может стать рыжик­ посев­ной: он удо­вле­тво­ря­ет усло­ви­ям про­мыш­лен­ной пере­ра­бот­ки, име­ет низ­кую себе­сто­и­мость про­из­вод­ства (не более 120 канад­ских дол­ла­ров / га), при­го­ден для осен­не­го сева.

С 2007 по 2012 год пра­ви­тель­ство про­вин­ции Сас­ка­че­ван выде­лило более двух мил­ли­о­нов дол­ла­ров на иссле­до­ва­ния, про­грам­мы под­держ­ки парт­нер­ства и при­вле­че­ние инве­сто­ров во вновь созда­ва­е­мую отрасль. Была разра­ботана систе­ма стра­хо­ва­ния и кон­трак­та­ции посе­вов.

Сред­няя уро­жай­ность рыжи­ка в Кана­де с 2011 по 2013 годы соста­ви­ла 20 ц / га. Если в 2010 году семе­на ухо­ди­ли на экс­порт в США, то сего­дня весь уро­жай пере­ра­ба­ты­ва­ет­ся внут­ри стра­ны.

Основ­ные цели, кото­рые ста­вят перед собой канад­ские селек­ци­о­не­ры, это повы­ше­ние уро­жай­но­сти и мас­лич­но­сти, уве­ли­че­ние раз­ме­ра семян,­ раз­ви­тие устой­чи­во­сти к гер­би­ци­дам и гриб­ным забо­ле­ва­ни­ям.

Цели определены

О глав­ных зада­чах недав­но создан­но­го Сою­за про­из­во­ди­те­лей рыжи­ка Рос­сии гово­ри­ла пред­се­да­тель и коор­ди­на­тор ряда про­грамм по выра­щи­ва­нию рыжи­ка в нашей стране Раи­са Штай­ник.

– Наша цель – 600 тыс. тонн рыжи­ка в Рос­сии через три года. Клю­че­вые зада­чи Сою­за:­ выход на пра­ви­тель­ствен­ный уро­вень и суб­си­ди­ро­ва­ние про­грам­мы выра­щи­ва­ния рыжи­ка. Сюда вхо­дят гос­фи­нан­си­ро­ва­ние пер­вич­но­го семе­но­вод­ства куль­ту­ры рыжи­ка, в том чис­ле и как экс­порт­но­го про­дук­та, сти­му­ли­ро­ва­ние исполь­зования рыжи­ка в сево­обо­ро­тах.

При этом необ­хо­ди­мо рас­ши­рять спектр воз­де­лы­ва­е­мых куль­тур и воз­вра­щать в обо­рот залеж­ные зем­ли. Если гово­рить о рын­ке, то объ­е­мы, кото­рые пред­став­ля­ют реаль­ный инте­рес для евро­пей­ских про­из­во­ди­те­лей био­топ­ли­ва (ADM, Neste Oil, Verbio, NOVAOL, Fediol, OMV, Biomass Technology Group и UOP), начи­на­ют­ся от 200 тыс. тонн мас­ла в год.

Вой­ти в рынок соб­ствен­ны­ми сила­ми – для рос­сий­ско­го сель­хоз­про­из­во­ди­те­ля почти неподъ­ем­ная зада­ча. Куда идти с гото­вой про­дук­ци­ей, если у вас 5 – 10 тонн мас­ла? Немец­кая ком­па­ния CaSusOil гото­ва орга­ни­зо­вать сбыт и при­нять на себя опре­де­лен­ные обяза­тельства.

У ком­па­нии CaSusOil уже есть евро­пейский рей­тинг и репу­та­ция на этом рын­ке: эта фир­ма пер­вой нача­ла импор­ти­ро­вать рыжи­ковое мас­ло в Гер­ма­нию в 2011 г.

Сегод­ня нуж­ны коман­да еди­но­мыш­лен­ни­ков и твер­дая дого­во­рен­ность с хозяй­ства­ми, кото­рые обла­да­ют доста­точ­ной куль­ту­рой про­из­вод­ства и здра­вым смыс­лом, что­бы выра­щи­вать рыжик на устой­чи­вой осно­ве как мини­мум в тече­ние пяти лет, обес­пе­чи­вая свое­вре­мен­ное полу­че­ние необ­хо­ди­мых сер­ти­фи­ка­тов.

Заключение

Уча­стие в кон­фе­рен­ции боль­шо­го кру­га спе­ци­а­ли­стов, так или ина­че свя­зан­ных с выра­щи­ва­ни­ем рыжи­ка посев­но­го, помог­ло обо­зна­чить раз­лич­ные аспек­ты инве­сти­ци­он­ной при­вле­ка­тель­но­сти таких про­ек­тов.

Рыжи­ко­вое мас­ло – крайне инте­рес­ный про­дукт по сво­ей вос­тре­бо­ван­но­сти рын­ком, пер­спек­ти­вам дол­го­сроч­но­го сбы­та и отсут­ствию кон­ку­рен­тов. Дей­стви­тель­но, один мил­ли­он тонн био­ке­ро­си­на – это 2,5 млн тонн рыжи­ко­во­го мас­ла или 4,5 млн тонн семян рыжи­ка, про­из­ве­ден­ных на 4 млн га паш­ни.

Раз­ве это не пер­спек­ти­ва для рос­сий­ских про­из­во­ди­те­лей и пере­ра­бот­чи­ков рыжи­ка?

Источник: http://www.nsh.ru/agroenergetika/ryzhik-kak-shans-zarabotat/

Описание рыжика посевного

Рыжик посевной представляет собой однолетнее травянистое растение, высота которого будет колебаться в промежутке между тридцати и восьмидесяти сантиметрами. Такое растение является опушенным, а иногда оно может быть почти голым.

Стебель рыжика посевного не будет очень сильно ветвиться, главным образом это будет происходить в верхней части стебля. Листья этого растения являются немногочисленными, а кисти не будут длинными, длина лепестков составляет около пяти миллиметров, они окрашены в желтоватые тона.

Плоды рыжика посевного будут обратнояйцевидными по форме, их длина равна семи-десяти миллиметрам, а ширина составляет порядка четырех-шести миллиметров. Створки этого растения являются довольно твердыми и сильновыпуклыми, длина семян составляет порядка полутора-двух миллиметров, а ширина оказывается равной одному миллиметру.

Цветение рыжика посевного приходится на период, начиная с апреля и заканчивая июнем месяцем.

В природных условиях это растение встречается на территории Кавказа, Средней Азии, Западной и Восточной Сибири, Молдовы, Крыма, Беларуси, Украины, а также всех районов европейской части России, за исключением только Заволжского, Нижневолжского, Нижнедонского и Волжско-Донского района. Для произрастания это растение предпочитает предгорья, залежи, посевы на равнинах и нижнегорный пояс.

Описание лечебных свойств рыжика посевного

Рыжик посевной наделен весьма ценными целебными свойствами, при этом с лечебной целью рекомендуется использовать траву этого растения. В понятие травы входят цветки, стебли и листья.

Наличие столь ценных лекарственных свойств следует объяснять содержанием в составе семян этого растения жирного масла, в составе которого присутствуют следующие кислоты: эруковая, линоленовая, пальмитиновая, эйкозеновая, стеариновая, линолевая и 15,16-эпоксилиноленовая. Что касается народной медицины, то здесь это растение получило довольно широкое распространение.

Настой и отвар, приготовленные на основе травы рыжика посевного, народная медицина рекомендует использовать при различных раковых заболеваниях. Для размягчающих припарок следует использовать траву и семена этого растения.

Примечательно, что жирное масло семян рыжика посевного оказывается весьма пригодным как для технических, так и для пищевых целей и довольно широко применяется в металлургической промышленности, приготовлении красок и мыловарении.

При раковых заболеваниях рекомендуется использовать следующее весьма эффективное целебное средство на основе этого растения: для приготовления такого целебного средства потребуется взять три столовых ложки измельченной сухой травы рыжика посевного примерно на два стакана кипятка.

Полученную лекарственную смесь следует сначала оставить настаиваться на протяжении порядка двух-трех часов в теплом месте, после чего эту целебную смесь на основе рыжика посевного следует весьма тщательно процедить. Принимают полученное лекарственное средство на основе этого растения три раза в сутки вне зависимости от приема пищи по половине стакана или же по одной третьей его части при разнообразных раковых заболеваниях. При условии грамотного применения такое лекарственное средство на основе рыжика посевного окажется довольно эффективным.

Расскажите о нас друзьям: Порезник жабрицевидный

Перейти на неадаптивную версию сайта

В данной группе предусмотрено обсуждение проекта, высказываются предложения по улучшению работы проекта, а также сообщаем об ошибках.

Вступление: открытое     Записи в сообществе видны: всем

Нужны ли игры на сайте Асиенда? в рубрике Просьба, пожелание Как-то я попробовала вникнуть – что же такое ИГРА на компьютере, так в общем дальше Улитка БОБ и не продвинулась…

Самые детские обучающие игры я немного знаю – например: вовремя нажимать летящие вниз буквы на клавиатуре… Тут всё понятно. Но, однажды мне встретилась игра ФЕРМА, в которую надо было играть с партнёрами на Фэйсбуке, при этом программа игры постоянно требовала каких-то денег, что для меня показалось странным… Просто каким-то вымогательством…

Читать далее» Почему-то скачут смайлики, даже вставленные в текст они то появляются, то исчезают, а если надо выбрать интересующий смайлик, то вообще можно не дождаться его появления. Пустая страничка ( ( ( в рубрике Административное Доброго денечка.Собственно в заголовке суть вопроса.

Вторую неделю наблюдаю такую картинку на ПЛАНШЕТЕ!!!На компе проблем нет!!!Не могу зайти на страничку, не могу написать в личке, не могу поздравить друзейПроблема решается чисткой истории.На яблочных планшетах чистится сразу ВСЯ история, а это значит, что стираются и пароли сайтов, которые нужно после чистки набирать заново

ПРОШУ РЕШИТЬ МОЮ ПРОБЛЕМУ

Если пропали текст и фото из записи Добрый вечер, дорогие Асиендовцы!На сайте проводились работы, вследствие чего произошел сбой, из некоторых записей пропали фото и текст.

Если обнаружили подобную ошибку, вставляйте в комментарии ссылки, я буду исправлять.

Рекламные ролики на Асиенде в рубрике Просьба, пожелание Сегодня зашёл на Асиенду и за час был вынужден 4 раза посмотреть примитивный ролик, где хоккеист Малкин рекламирует какую-то ерунду. Как же рекламу все ненавидят! И ведь никто её не смотрит! Пока этот ролик не большой, но лиха беда – начало.
Я понимаю, что за это владельцу сайта кто-то что-то платит и, говорят, не хило. И значит рекламы на Асиенде будет всё больше и больше? Раздражает – не то слово. И вот ключевой вопрос: а наши мнения и предложения ничего не значат?

Расскажите о нас друзьям: Самый крупный цветок пиона Порезник жабрицевидный

Источник: https://www.asienda.ru/plants/ryzhik-posevnoj/

Про агрофлору
Добавить комментарий