Лютик едкий

Лютик едкий

Лютик едкий

Показаны с 1 по 30-е (30 из 111 найденных изображений).

Ranunculus acris© Михаил Шовкун
Ranunculus acris© Наталия Шевырева
Ranunculus acris© Петр Кондрат
Ranunculus acris© Петр Кондрат
Ranunculus acris© Оксана Великова
Ranunculus acris© Оксана Великова
Ranunculus acris© Петр Кондрат
Ranunculus acris© Олег Сёмин
Ranunculus acris© Олег Сёмин
Ranunculus acris© Олег Сёмин
Ranunculus acris© Евгений Линник
Ranunculus acris© Евгений Линник
Ranunculus acris© Игорь Павлов
Ranunculus acris© Игорь Павлов
Ranunculus acris© Петр Кондрат
Ranunculus acris© Петр Кондрат
Ranunculus acris© Петр Кондрат
Ranunculus acris© Светлана Нестерова
Ranunculus acris© Светлана Нестерова
Ranunculus acris© Мария Жукова
Ranunculus acris© Мария Жукова
Ranunculus acris© Евгений Берестовский
Ranunculus acris© Игорь Павлов
Ranunculus acris© Евгений Берестовский
Ranunculus acris© Евгений Берестовский
Ranunculus acris© Сергей Банкетов
Ranunculus acris© Сергей Банкетов
Ranunculus acris© Сергей Банкетов
Ranunculus acris© Виталий Гуменюк
Ranunculus acris© Геннадий Окатов

ЛегендаЛегенда:

снимки дикорастущих особей
снимки дикорастущих особей в географических точках
снимки культивируемых особей
снимки культивируемых особей в географических точках
указания во флористических списках

Аннотированный список видов сосудистых растений, зарегистрированных на территории Валуевского лесопарка (Москва, НАО)

Киевcкая городская агломерация

Общий список произрастающих видов в период с 2013 по 2016 год:

Растения Северного Урала

Растения Университетской рощи

Сосудистые растения Ботанического сада УрО РАН

Сосудистые растения ландшафтно-исторического памятника природы Камчатки «Никольская сопка»

Сосудистые растения Ямало-Ненецкого автономного округа

Список видов сосудистых растений квадрата Ж-14 (Москва, ВАО, Измайлово)

Степные участки по реке Рудня

Флора Беларуси

Флора гарей равнинных сосновых лесов юго-востока Западной Сибири

Флора города Твери

Флора Луганской области

Флора Молдовы

Флора НПП “Подільські Товтри” (Аборигена фракція), Україна, Хмельницька обл.

Флора Онежского полуострова

Флора Павловского парка

флора с.Успенка Тюменского района

Флора Таганрога и Неклиновского района

Флора Тверской области

Флора Ульяновского лесопарка (Москва, НАО) между Осоргино и Изварино

Флора урочища Монастырская балка

Флора урочища Устье-Воронка

Флора Хотинської височини (Аборигена фракція), Україна, Чернівецька обл.

Флора Ярославской области (Определитель…, 1986)

Ядовитые растения Камчатского края

Показать список

У основания или в прикорневой розетке

Ranunculus acris L. // Плантариум: открытый онлайн атлас-определитель растений и лишайников России и сопредельных стран. 2007—2019. https://www.plantarium.ru/page/view/item/31211.htmlRanunculus acris L. // Plantarium: open on-line atlas and key to plants and lichens of Russia and neighbouring countries. 2007—2019. https://www.plantarium.ru/page/view/item/31211.html

Источник: https://www.plantarium.ru/ref/Ranunculus+acris

Лютик (Ranunculus L.)

см. также 2. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ВОЗБУЖДЕНИЕ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ И ОДНОВРЕМЕННО ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ, СЕРДЦЕ И ПОЧКИ

Ботанические сведения. Семейство Лютиковых (Ranunculaceae). Род лютиков — один из обширных во флоре Советского Союза; отдельные представители его встречаются во всех частях страны. Однолетние или многолетние травянистые растения с пальчато- или перистораздельными, редко цельными листьями, одиночными цветками. Имеют наибольшее токсикологическое значение:

Лютик едкий (Ranunculus acer L.). Многолетнее растение. Стебель ветвистый, многоцветковый, высотой 30—70 см; листья прикорневые и нижние стеблевые — черешковые, почти до основания пятирассеченные на глубоко надрезанные ланцетные или линейные, цельные или зубчатые доли, верхние — сидячие, трехраздельные; цветки золотисто-желтые; цветоложе неудлиненное; плод — шаровидная головка.

Распространен широко в Европейской части СССР, Западной Сибири. Растет на лугах (более влажных), лужайках в лесах; как сорное — на полях.

Лютик ядовитый (R. sceleratus L.). Однолетнее или двулетнее растение.

Стебель полый, бороздчатый, ветвистый, более или менее толстый, высотой 20—45 см; листья несколько мясистые, верхние трехраздельные или трехнадрезанные на линейные или продолговатые доли, самые верхние — сидячие, продолговатые, зубчато-раздельные или надрезанные; цветки желтые, мелкие; цветоложе удлиненное; плод — продолговато-цилиндрическая головка.

Распространен широко в Европейской части СССР, Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии. Растет по сырым, илистым местам, берегам прудов, болот, озер.

Лютик едкий.Лютик ядовитый.

Лютик ползучий (R. repens L.). Многолетнее растение. Стебли простертые или восходящие с длинными, иногда укореняющимися, наземными, ползучими побегами; листья, за исключением верхних, черешковые, однажды – дважды- тройчаторассеченные на доли, в свою очередь глубоко рассеченные на дольки; цветки золотисто-желтые; плодовые головки шаровидные.

Распространен широко в Европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Растет на влажной почве, сырых лугах, вдоль сырых канав.

Лютик жгучий. Прыщенец (R. flammula L.). Многолетнее растение. Стебель Одиночный, высотой 15—50 см; листья прикорневые и нижние стеблевые на черешках, продолговато-эллиптические, ланцетные или линейно-ланцетные, цельнокрайние, верхние стеблевые — узкие, почти линейные, сидячие; цветки мелкие, желтые.

Распространен в Европейской части СССР, Западной Сибири. Растет по сырым лугам и болотам, берегам рек, более в северной полосе.

Лютик-чистяк (R. ficaria L.). Многолетнее растение. Листья округло-сердцевидные или почковидные; цветки желтые, блестящие.

Распространен в Европейской части СССР, на Кавказе. Растет среди кустарников, на лугах, полянах, на опушках лесов.

Из других видов указаны: для более северной части Европы и Азии — лютик Гмелина (Ranunculus Gmelini D. С), лютик гиперборейский (R. hyperboreus Rottb.), лютик лапландский (R. laponnicus L.) и др.; для Арктики — лютитик ненецкий (R. samojedorum Rupr.), лютик снеговой (R. nivalis L.) и др.; для Сибири — лютик плавающий (R. natans С. А. М.

), лютик укореняющийся (R. radicans С. А. М.) и др.; для Восточной Сибири — лютик якутский (R. jacuticus Ovez); для Дальнего Востока — лютитик амурский (R. amurensis Kom.), лютик японский (R. japonicus Thunb.) и др.; для Средней Азии — лютик джунгарский (R. songoricus Schrenk.), лютик туркестанский (R. turkestanicus Franch.) и др.

Лютик жгучий.Лютик туркестанский.

Токсические вещества и их действие. Действующее вещество лютиков — протоанемонин С5Н4О2 — представляет собой летучее соединение с весьма резким запахом и жгучим вкусом. По химической природе относится к группе лактонов. При высыхании расте¬ний содержание его в растениях постепенно снижается.

При длительном хранении водных растворов (например, отгонов из свежих растений) протоанемонин полимеризуется и выпадает в виде кристаллического анемонина С10Н8О4 [Всесоюзным институтом экспериментальной ветеринарии, ветеринарными опытными станциями и практическими ветеринарными врачами установлено большое лечебное значение препаратов лютика (протоанемонина) при многих заболеваниях сельскохозяйственных животных, главным образом гнойного, гнилостного, гнойно-некротического характера (раневые инфекции, эпизоотический лимфангоит лошадей, некробациллез, “копытная гниль” овец). В основе полезного действия протоанемонина лежит его свойство оказывать стимулирующее действие на организм: он тонизирует нервную систему, активизирует ретикулоэндотелиальную систему, улучшает гемопоэз. При лечении гнойных ран и язв большое значение имеет антибиотическая активность протоанемонина; антибактериальное действие его проявляется в разведении до 1 : 80 000.].

Протоанемонин обладает резкими органолептическими свойствами; пары его вызывают симптомы сильнейшего раздражения слизистой оболочки глаз, носа, гортани: слезотечение, резкую боль в глазах, истечение из носа, кашель, спазмы гортани. Парентеральное (под кожу, в полости тела) введение различных препаратов лютиков вызывает сильное раздражение в местах применения препарата.

При инъекциях под кожу концентрированных отгонов могут возникать глубокие некрозы тканей. Энтеральные введения препаратов из лютиков обусловливают сильное раздражение всего пищеварительного тракта в виде резких геморрагических гастроэнтеритов. Лабораторные исследования (И. А. Гусынин) указывают на сильное действие препаратов из лютиков на сердечно-сосудистую систему.

Токсикологическое значение лютики имеют главным образом в районах, где в силу местных условий хозяйства вынуждены пользоваться выпасным содержанием животных или подкормкой свежей травой, собранной с сырых, болотистых мест.

Отравления могут быть объяснены зарослевым характером растений лютиков и тем, что они перемешаны с полезной растительностью; в некоторых случаях растения имеют небольшой размер, поэтому животные не могут их отделить и захватывают вместе с другими растениями.

Жадное поедание травы, что наблюдается, когда животные голодны, также может способствовать отравлению животных.

В высушенном состоянии (в сене) вследствие улетучивания действующих начал лютики становятся менее ядовитыми.

Отравлению подвергаются главным образом крупный рогатый скот и овцы, реже лошади; есть сообщение об отравлении кроликов при кормлении их зеленой травой.

Случаи тяжелых отравлений крупного рогатого скота известны в ряде областей более северной части СССР (Свердловская область, Якутская АССР).

Местом возникновения отравлений во всех случаях называют заливные приречные луга, сырые лесные поляны (А. М. Боченкова, А. П. Яблонская, В. С. Тараненко).

Часть яда при отравлениях лютиками выделяется с молоком. В хозяйствах, где практикуется подсосное воспитание молодняка, иногда отмечаются тяжелые заболевания телят от молока матерей, выпасавшихся на местах с наличием в травостое лютиков (Якутская АССР); 2,5—3 кг травы, съеденной матерью, относительно мало нарушая здоровье ее самой, делают молоко очень опасным для теленка-сосуна.

Особенно опасно допускать телят в период заметного проявления признаков отравления у матери: возбуждения, отсутствия аппетита, вялости, гиперемии слизистой оболочки ротовой полости, изменения вкуса молока. В эксперименте молоко коров становилось резко токсичным через 10—12 часов после скармливания им опасных количеств растения. Заболевание теленка начинается вскоре после подсоса (В. С.

Тараненко).

Клиническая картина. Поедание лютиков вызывает сильное раздражение всего пищеварительного тракта и почек. Клинически это выражается в слюнотечении, отказе от корма, отсутствии жвачки, позыве к рвоте, резких болях в животе, припадках сильнейшего беспокойства, позднее — в наступлении сильных поносов. Иногда в испражнениях и моче появляется кровь.

Моча выделяется часто со значительной болью. Поражения пищеварительного тракта и ночек дополняются явлениями нервного порядка: общей дрожью, конвульсиями, вращательными движениями глаз, нарушением сознания, общей слабостью, полной потерей способности стоять. В некоторых случаях животные погибают уже через 1/2—1 час после первых признаков отравления.

У телят, отравившихся молоком матерей, заболевание протекает тяжело, у них возникают колики, дрожь, вздутие живота, резкий упадок сердечной деятельности, частый, иногда не поддающийся подсчету пульс, поверхностное учащенное дыхание, судороги (запрокидывание головы, вращательные движения глазных яблок, плавательные движения ног), стоны, рев. Отравившиеся животные быстро погибают (от 1 до 6—12 часов).

При затянувшемся течении на первый план выступают признаки поражения пищеварительного тракта и почек — понос, болезненность в области поясницы (В. С. Тараненко).

Патологоанатомические изменения. При вскрытии прежде всего обращают на себя внимание явления сильного поражения желудочно-кишечного тракта и почек.

Слизистая оболочка желудка и кишок сильно воспалена, отечна, с кровоизлияниями; содержимое кишок часто кровянисто окрашено. Почки увеличены, с кровоизлияниями под капсулой и в толще паренхимы; последняя воспалительно изменена, на разрезе имеет красноватый цвет.

Селезенка увеличена, полнокровна. Цвет печени желтоватый, паренхима дряблая. Кровоизлияния на эпикарде и эндокарде.

Диагноз может быть поставлен на основании изучения всех клинических данных и осмотра мест выпаса животных. Решающее значение может иметь исследование содержимого желудка павших животных.

Для качественного обнаружения протоанемонина несколько миллилитров испытуемого раствора (отжатого разбавленного сока растения, лучше отгона из растительной массы или содержимого желудка) смешивают с небольшим количеством нитропруссида натрия, а затем с едким натром; возникает красное окрашивание. Добавление уксусной кислоты обусловливает фиолетовое окрашивание (И. А. Гусынин).

Терапия. Должны быть приняты меры к быстрому удалению яда из желудка, к замедлению его всасывания или быстрому инактивированию.

Для этого можно назначить щелочные растворы и средства, защищающие слизистую оболочку желудка и кишок. Быстрая ориентировка в выборе средств особенно нужна при лечении отравлений у молодых животных (телят-сосунов).

Особенно нужно следить за деятельностью сердца. При сильных поносах — вяжущие средства и щадящая диета.

В целях профилактики необходимо тщательно контролировать места выпаса животных. Выпас животных по травостою, сильно засоренному лютиками, недопустим.

Особое внимание должно быть обращено на лактирующих животных, чтобы предупредить отравление телят через молоко.

Для уничтожения в травостое (при зарослевом расселении) лютиков применимы средства химической борьбы. ЗГЛ: ЛЮТИК (RANUNCULUS L.)

     Ж

Page 9

     И

  • Иберис. Иберийка (Iberis L.)

4

     Ш

  • Штернбергия (Sternbergia W. et K.)

5

     Щ

  • Щавель (Rumex L.)
  • Щетинник (Setaria P. В.)

6

     Э

Источник: http://www.cnshb.ru/AKDiL/0045/base/k0250007.shtm

Лютик едкий — Ranunculus acris L.: фотография и описание

Лютик едкий

Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России: В нашем Интернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства) можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растениям России:наглядные полевые определители-бродилки: Деревья зимой, Деревья летом, Кустарники зимой, Кустарники летом, компьютерные цифровые (для PC-Windows) определители: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом, Ягоды и сочные плоды, приложения-определители растений для смартфонов и планшетов на Андроиде: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом, Ягоды (их можно скачать в Google Play), приложения-определители растений для iPhone и iPad: Деревья летом, Ягоды (их можно загрузить в AppStore), карманные полевые определители: Лекарственные растения, Растения болот, Растения пресных вод, пособие “Основы гидроботанических исследований”, цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревья зимой, деревья летом, кустарники зимой, кустарники летом, определитель серии “Энциклопедия природы России” Пищевые растения.

Класс Двудольные -Dycotyledoneae, Семейство Лютиковые – Ranunculaceae,  Род Лютик – Ranunculus L.

Лютик едкий  —  Ranunculus acris L.

Многолетнее растение высотой 20-50 см с коротким разветвленным корневищем. Гемикриптофит.
Стебель прямостоячий, ветвистый, с прижатыми волосками, олиственный.

Нижние листья длинночерешковые (1), в очертании пятиугольные, пальчатораздельные, доли их ромбические, надрезанные на ланцетные зубчатые дольки; верхние листья сидячие (2), трехраздельные на линейно-ланцетные, заостренные, цельнокрайние дольки.

Цветки одиночные верхушечные или собраны в полузонтик, с 5 чашелистиками, 5 золотисто-желтыми лепестками, многочисленными тычинками и пестиками, диаметром 8-15 мм, на длинных цилиндрических опушенных цветоножках (3). Чашелистики слегка отстоящие, лепестки широкояйцевидные (4).

Цветет с мая по сентябрь.
Плод — многоорешек с прямыми носиками у орешков.

Растет по лугам, полянам, полям.

Распространен в Европе и Азии.

Ядовито.

В средней полосе встречается несколько видов лютиков, из которых на едкий более всего похож Л. золотистый (R. auricomis L.), отличающийся опушенными плодиками и 3-5 — лопастными прикорневыми листьями.

Познакомиться с морфологическим строением цветка и соцветия можно на странице “Справочник по морфологии травянистых растений”.

Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России: В нашем Интернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства) можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растениям России:наглядные полевые определители-бродилки: Деревья зимой, Деревья летом, Кустарники зимой, Кустарники летом, компьютерные цифровые (для PC-Windows) определители: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом, Ягоды и сочные плоды, приложения-определители растений для смартфонов и планшетов на Андроиде: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом, Ягоды (их можно скачать в Google Play), приложения-определители растений для iPhone и iPad: Деревья летом, Ягоды (их можно загрузить в AppStore), карманные полевые определители: Лекарственные растения, Растения болот, Растения пресных вод, пособие “Основы гидроботанических исследований”, цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревья зимой, деревья летом, кустарники зимой, кустарники летом, определитель серии “Энциклопедия природы России” Пищевые растения.

Познакомиться с изображениями и описаниями других объектов природы России и сопредельных стран – минералов и горных пород, почв, грибов, водорослей, лишайников, листостебельных мхов, деревьев, кустарников, кустарничков и лиан, травянистых растений (цветов), ягод и других дикорастущих сочных плодов, водных беспозвоночных животных, насекомых-вредителей леса, дневных бабочек, пресноводных и проходных рыб, земноводных (амфибий), пресмыкающихся (рептилий), птиц, птичьих гнезд, их яиц и , а также млекопитающих (зверей), – можно в разделе Природа России нашего сайта.

В разделе Природа в фотографиях размещены также тысячи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных России и стран бывшего СССР, а в разделе Природные ландшафты мира графии природы Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки, Австралии и Новой Зеландии и Антарктики.

В разделе Методические материалы Вы также можете познакомиться с описаниями разработанных экологическим центром “Экосистема” печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц “Грибы, растения и животные России”, компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей для смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной деятельности школьников и полевых экологических исследований (включая книгу для педагогов “Как организовать полевой экологический практикум”), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской деятельности школьников в природе. Приобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине. Там же можно приобрести mp3-диски Голоса птиц средней полосы России и Голоса птиц России, ч.1: Европейская часть, Урал, Сибирь.

Источник: http://ecosystema.ru/08nature/flowers/111.htm

Описание, география, виды и состав лютика едкого

Лютик едкий

Однолетние и двулетние

21.12.2017

8.6 тыс.

5.8 тыс.

3 мин.

В народе лютик едкий известен под именем «куриная слепота». Люди давно заметили, что при длительном нахождении в месте массового произрастания цветка резко ухудшается зрение.

Химики объясняют этот феномен воздействием токсичных эфирных масел на слизистую оболочку глаз. Более расхожая версия связывает наименование растения с ярко-желтой окраской цветов, ослепляющих глаза маслянистым блеском.

Потому лютик еще называют «маслянистым цветком». Ядовитый, едкий сок травы послужил поводом для ее прозвища «жгучая или подагровая».

  • 1. География
  • 2. Внешний вид
  • 3. Виды
  • 4. Состав

Лютик едкий входит в семейство Лютиковых, широко распространенное в умеренных широтах. Трава отличается неприхотливостью к почвенно-климатическим условиям. Хорошо себя чувствует на суглинках, известняках, в заболоченной местности. Массово произрастает в поймах рек, низинах, на лугах, полях.

Лютик тормозит рост других растений. Особенно негативно влияет на бобовые культуры. Поэтому его относят к категории вредных сорняков и стараются не допустить проникновения в среду культурных посевов — на поля, огороды.

Куриная слепота встречается в Европе и Азии. На территории РФ зафиксировано более 20 видов растения. Научное название – «ранункулюс» (лягушка), цветок получил за влаголюбивость и близость к месту обитания земноводных.

Лютик едкий является многолетним травянистым растением. Мочковатый тип корневой системы характеризуется коротким плотным корневищем (0,5–1,8 см), вокруг которого расположены тоненькие корешки. Вместе они образуют пучок, от которого вверх вытягивается цветоносный побег. Стебель имеет среднюю длину 0,2–0,7 м. Внутри он полый, а снаружи покрыт редкими ворсинками. Верхняя часть стебля ветвится.

Морфология растения

Листья в прикорневой зоне крепятся на длинных черешках, верхушечные — сидячие. Листорасположение — очередное. Листовая пластинка разрезана на отдельные удлиненные доли. У нижних листов пятиугольная форма, у верхних— трехдольная. Жилкование перистое или сетчатое.

Цветы сосредоточены на концах ветвей. Они бывают:

  • одиночные;
  • в соцветии — полузонтик.

Венчик крупный, диаметром 1–2 см. Формула цветка лютика Ч5Л5Т∞П∞ означает: по 5 лепестков и чашелистиков, бессчетное множество тычинок и пестиков. Лепестки яйцевидной формы. В их основании отчетливо выражена медовая (нектароносная) ямка. Она служит для сбора сладкого нектара. Сверху нектарник прикрыт чешуйкой. Нектаропродуктивность лютика оценивается в 0,3–0,6 мг.

Блестящей золотисто-желтой окраской и сладким нектаром цветы привлекают пчел, занимающихся опылением. Однако токсичный анемол при попадании в организм насекомого способен вызвать его глубокое поражение (токсикоз).

Период цветения занимает весь теплый сезон, с мая по сентябрь. Из завязи формируется плод — многоорешек. Размножение лютика происходит с помощью семян или делением корневища. Каждый год на корнях образуются клубневые наросты, которые прорастают с наступлением весны.

Трава является гемикритофитом, т. е. при неблагоприятных природных условиях в прикорневой зоне сохраняются почки, пригодные для последующего роста.

В Европейской части России встречается несколько видов лютиков. Самые распространенные из них — едкий, ползучий, золотистый. При сравнении видов заметны сходства и различия между ними. Все Лютиковые характеризуются:

  • мочковатым корнем;
  • простым строением листа;
  • очередным листорасположением;
  • 5-лепестковой чашечкой;
  • плодом многосемянкой или многоорешком.

Виды лютиков: 1. Лютик золотистый; 2. Лютик едкий; 3. Лютик ползучий.

Они содержат токсичные алкалоиды и потому являются ядовитыми растениями.

Согласно описанию, лютик золотистый отличается разнолопастными прикорневыми листьями и опушенностью плодов. Мелкие цветы похожи на колокольчики. Цветет с середины весны до начала лета.

У лютика ползучего стелющиеся по земле побеги, которые в узлах приподнимаются на высоту 0,1-0,5 м. Листовая пластинка имеет дваждытройчатое разделение. Все листья крепятся на черешках и равномерно распределены по длине стебля.

Химический анализ травы выявил в ее составе набор веществ, обладающих целебными свойствами. Листья и стебель содержат:

  • аскорбиновую кислоту;
  • дубильные вещества;
  • каротин;
  • сердечные гликозиды;
  • сапонины;
  • флавоновые соединения;
  • алкалоиды.

В вегетативных частях лютика присутствует гликозид ранункулин. В процессе гидролиза из него образуются глюкоза и протоанемонин (анемонол). Именно анемонол своим резким запахом провоцирует зуд в носоглотке и вызывает обильное слезотечение. При полимеризации протоанемонин трансформируется из едкого опасного компонента в безвредный анемонин.

Цветы лютика характеризуются наличием разнообразных каротиноидов — тараксантина, флавоксантина, хризантемаксантина. Они придают лепесткам желтую окраску и являются действенными антиоксидантами. Жирное масло обнаружено в плодах растения.

Источник: https://naogorode.net/lyutik-edkij/

Про агрофлору
Добавить комментарий